Pizza wraps
TM5 TM6

Pizza wraps

Ingredientes

  • 85 g de leche
  • 75 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 chorrito de aceite
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 230 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de tomate frito
  • 250 - 300 g de mozzarella rallada
  • 160 g de champiñones laminados en conserva escurridos
  • 120 g de atún en aceite escurrido (2 latas)
  • 2 - 3 cucharaditas de orégano seco

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
936 kJ / 224 kcal
Proteína
6.9 g
Carbohidratos
43.4 g
Grasa
2.5 g

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