Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 valoraciones

Prep. 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingredientes

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 10 g

Calorías 1172 kJ / 280 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Velikonoční pečení 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mandlovo-bylinkové bagetky

35min

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1h 15min

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

10h 55min

Rebarborové čatní

1h 30min

Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem

55min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2h 30min

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2h 30min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1h

Fougasse se sýrem

2h 35min

Pivní tyčinky se semínky

30min

Bezinkový nepečený dort

6h

Toustový chléb se špenátovým pestem

1h 55min