Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

4.9 92 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

1000 g

Ingredientes

50 g sera parmezan (opcional) pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 - 200 g fenkułu pokrojonego na kawałki
100 g pomidora pokrojonego na kawałki
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
50 g grzybów, świeżych

50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
1 liść laurowy, suszony
2 gałązki rozmarynu, świeżego
3 gałązki bazylii, świeżej
3 gałązki tymianku, świeżego
2 gałązki szałwii, świeżej
2 - 3 gałązki mięty, świeżej
3 gałązki cząbru, świeżego
2 gałązki oregano, świeżego
2 gałązki majeranku, świeżego
100 g soli gruboziarnistej
50 g białego wina, wytrawnego

50 g wody
1 łyżka oliwy z oliwek

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 3918.8 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 208.8 kJ / 49.9 kcal

Grasa 1.5 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 8.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWE BULIONY 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Latte pieczarkowe

25min

Sos maltański

10min

Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany

2h 45min

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

55min

Zupa krem z jarmużu

30min

Koncentrat bulionu cielęcego

1h 20min

Zupa z ciecierzycy (Revithia)

9h 25min

Purée z kapusty i kasztanów

35min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45min

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

1h 10min

Tagliatelle z marchewki i cukinii

35min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1h 10min