Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g harina integral de trigo
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina de trigo y algo más para enharinar
-
10
g levadura prensada fresca
o bien 5 g de levadura seca - 165 g de muesli
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 10017 kJ / 2394 kcal
- Proteína
- 80 g
- Carbohidratos
- 487 g
- Grasa
- 14 g
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