Seafood con arroz

Seafood con arroz

3.3 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

chorizo cut into thin slices (approx. 5 mm)
250 g
brown onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
2
saffron threads
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
water
700 g
liquid fish stock (see Tips)
200 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
Arborio rice
300 g
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (2-3 cm)
200 g
fresh mussels scrubbed and debearded
300 g
olive oil
2 tsp
peeled raw prawns deveined
250 g
frozen peas
200 g
lemon juice
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
3 sprigs
salt to taste
ground black pepper to taste
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1297.3 mg

Proteína 40.5 g

Calorías 2229.7 kJ / 530.9 kcal

Grasa 18.7 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 46.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Catch of the Day 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Asian chicken noodle soup

1h 35min

Prawn and saffron risotto

30min

Crab linguine

30min

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

50min

Hot and sour prawn soup

45min

Salmon and fennel risotto

30min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1h 15min

Chilli crab pasta

35min

Jambalaya

35min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Chicken cacciatore

50min