Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Milchbrötchen
Prep. 20min
Total 4h
12 Stück
Ingredientes
Kochstück
-
Milch125 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 70025 g
Hauptteig
-
Milch kalt170 g
-
frische Hefe15 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten425 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Zucker70 g
-
Salz (ca. 3 g)½ TL
-
Eigelb verquirlt1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
5 g
Calorías
858 kJ /
205 kcal
Grasa
5 g
Fibra
1.4 g
Carbohidratos
34 g
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