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Mouliné de lentilles corail à l'indienne
Ingredientes
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110 g d'oignon coupé en quatre
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10 g de gingembre frais coupé en dés
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20 g d'huile d'olive
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60 g de carotte pelée et coupée en rondelles
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750 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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150 g de lentilles corail
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50 g de sauce tomate
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½ c. à café de cumin en poudre
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du sel
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du poivre moulu
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60 g de lait de coco
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8 feuilles de coriandre fraîche ciselées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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