Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, râpées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 496 kJ / 120 kcal
- Proteína
- 1.4 g
- Carbohidratos
- 5.5 g
- Grasa
- 10.4 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Houmous classique ou à la betterave
10min
Houmous
10min
Caviar d'aubergines
1h 5min
Houmous de betterave
15min
Zaalouk d’aubergine
45min
Caviar d'aubergine "express"
20min
Tahiné maison
25min
Crème d'aubergine à l'amande
20min
Guacamole
5min
Houmous
3hod. 30min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Dip de poivron (Mouhamara)
1h