Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de champignons shiitaké déshydratés
- l'eau chaude
- 30 g de sauce de soja et 1 c. à soupe pour la marinade
- 12 gambas décortiquées
- 1 c. à soupe fécule de maïs
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 200 gramme de poivrons verts en julienne
- 200 gramme de poivrons rouges en julienne
- 200 gramme d'oignons doux en julienne
- 200 gramme de brocoli, détaillé en bouquets
- 40 g d'huile de tournesol
- 100 g de germes de soja frais
- 2 c. à soupe de cacahuètes, grillées et salées (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 146 kcal / 611 kJ
- Proteína
- 6.9 g
- Grasa
- 9.58 g
- Carbohidratos
- 8.07 g
- Fibra
- 3.81 g
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