![Bulgur-Auflauf Bulgur-Auflauf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59F55135-16CB-46B6-893D-DE10042998A7/Derivates/65055df1-2950-4daa-9d57-cb5713c02ff4.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 15 g Petersilie, abgezupft
- 10 g Koriander, mit den zarten Stängeln
- 100 g Spitzpaprika, rot, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 8 EL Olivenöl
- 150 g Bulgur, grob
- 500 g Gemüsefond
- 1 TL Salz
- 60 g Datteln, entsteint, fein gewürfelt
- 100 g Tomaten, fein gewürfelt
- 2 TL Harissa (nordafrikanische Würzpaste)
- 5 EL Zitronensaft
- 3 Prisen Pfeffer
- 200 g Schafskäse, cremig, zerkrümelt
- 250 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
-
2
TL Minze, getrocknet
o bien 3 Stängel Minze, abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2720 kJ / 649 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 43 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1 godz. 40 min
Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika
1小时 15 分钟
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Linsen-Moussaka
2h 20min
Gemüse-Korma
50 min
Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen
1小时 15 分钟
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 min
Crespelle
1 Std. 30 Min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 分钟
Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten
2h 50min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1 Std. 30 Min
Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln
45 分钟