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Matcha-Mousse-Kuchen (抹茶慕斯)
Prep. 25min
Total 5h
8 Stücke
Ingredientes
Keksboden
-
Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) Cremefüllung entfernt100 g
-
Butter in Stücken60 g
Matcha-Füllung
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Matchapulver20 g
-
Milch100 g
-
Zucker80 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
3 g
Calorías
1453 kJ /
347 kcal
Grasa
28 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
21 g
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