Versiones compatibles
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Teig
- 10 g Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Wasser
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 100 g Porree, in Stücken (5 cm)
- 250 g Rinderhackfleisch
- ½ TL dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- 10 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- ½ TL Szechuan-Pfeffer-Pulver (siehe Tipp)
- 20 g neutrales Öl
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 702 kJ / 168 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 1.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1h 30min
Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch
2h 30min
Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
1h 30min
Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1 Std. 35 Min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1u. 40min
Gefüllte Blinis
55 Min
Tschebureki
1u. 20min
Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1u. 10min
Kreppel
1h
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10 min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10min
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1u. 45min