Dispositivos y accesorios
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porcje
Ingredientes
-
8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
-
5 ząbków czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
150 g zielonych oliwek, bez pestek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 szczypta tymianku, suszonego
-
1 liść laurowy, świeży
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
250 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
75 g
Calorías
3405 kJ /
814 kcal
Grasa
39 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
42 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Klopsy królewieckie
2 Std. 10 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 Min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Potrawka z wołowiną i papryką
55 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min