Dispositivos y accesorios
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porcje
Ingredientes
-
8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
-
5 ząbków czosnku
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
150 g zielonych oliwek, bez pestek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1 szczypta tymianku, suszonego
-
1 liść laurowy, świeży
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
250 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
75 g
Calorías
3405 kJ /
814 kcal
Grasa
39 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
42 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
50min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min