Dispositivos y accesorios
Tex-mexburger
Prep. 40min
Total 4h 25min
5 stuks
Ingredientes
Burgerbroodjes
-
water50 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
fijne suiker15 g
-
bloem250 g
-
eieren2
-
boter40 g
-
fijn zout1 snuifje
-
bloem
-
sezamzaadjes1 el
Barbecuesaus
-
sjalot30 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie15 g
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
bruine suiker50 g
-
tomaten passata125 g
-
mosterd2 el
-
citroensap (opcional)1 el
-
Worcestershire saus1 tl
-
maïzena (zetmeel)1 tl
Tex-mexburgers
-
uien gehalveerd100 g
-
teentje knoflook1
-
olijfolie25 g
-
Mexicaanse kruidenmix of een andere kruidenmix naar keuze2 tl
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
tomaten in blokjes150 g
-
zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt50 g
-
rundergehakt gekneed in 5 burgers600 g
-
Emmental of een andere halfzachte kaas (bv. cheddar, gouda)5 sneetjes
-
ijsbergsla als garnituur30 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Proteína
60 g
Calorías
3377 kJ /
808 kcal
Grasa
38 g
Carbohidratos
56 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Burgertijd!
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Rundsburgers met kaasvulling
40min
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1h 30min
Pizzadeeg
1h
Champignonsaus met room en witte wijn
30min
Lamslende met roze pepersaus
45min
Souvlaki van kip en paprika met rijst
1h 5min
Knapperig brood
Ninguna valoración
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
Ninguna valoración
Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade
2h
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1h 35min
Kip garam masala
50min
Sacher taart
3h