Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 4 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 500 g d'épaule d'agneau, en morceaux (4 cm)
- 3 c. à café de sel fin
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
- 60 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes
- 80 g de navets
- 200 g de courgettes
- 300 g de couscous, moyen
- 850 g d'eau
- 1 ½ c. à café de cannelle, moulue
- 1 c. à café de gingembre moulu
- 100 g de raisins
- 260 g de pois chiches en boîte, égouttés
- 1 pincée de poudre de safran
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3527 kJ / 843 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 104 g
- Grasa
- 28 g
Recetas alternativas
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Ragoût d'agneau
1h 45min
Minestrone
45min
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Bolognaise au soja
40min
Curry de poisson
35min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min
Couscous royal
1h 10min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1 godz. 35 min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Chili de boeuf et feta au citron
45min