Brochette van kippenballetjes met rijst

Brochette van kippenballetjes met rijst

1.8 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

2 porties

Ingredientes

kippenborstfilet in reepjes
200 g
sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)
30 g
verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd
1 takje
peterselie
1 takje
verse marjolein
1 takje
witte wijn
30 g
oudbakken witbrood zonder korst en in stukken
50 g
melk om het brood in te soppen
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
30 g
verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)
30 g
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
courgette middelgroot, in 16 schijfjes
1
paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken
1
water
700 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
risottorijst bv. Arborio of Carnaroli
150 g
extra vergine olijfolie
20 g
verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd
1 takje

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 36.7 g

Calorías 2510 kJ / 600 kcal

Grasa 15.6 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 80.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Focus op gevogelte 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1h 30min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2h

Chocolade rijstpudding

1h 5min

Driegangen maaltijd voor twee

1h 15min

Broodkruimels

5min

Kip- en aspergetaartjes

1h 35min

Hazelnootbavarois

6h 40min

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Salade van gehakte groenten

10min

Mexicaanse dip in laagjes

25min

Rijstsalade

1h