Dispositivos y accesorios
Kip gevuld met veenbessen en camembert
Prep. 25min
Total 45min
6 porties
Ingredientes
Veenbessenvulling
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
boter20 g
-
gedroogde veenbessen50 g
-
hazelnoten30 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes2 takjes
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
Camembert in vier gesneden150 g
Kip, aardappelen en mosterdsaus
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
verse bieslook in stukken10 takjes
-
boter20 g
-
water500 g
-
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta, huisgemaakt1 - 2 tl
-
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)6
-
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)900 g
-
verse sperziebonen gedopt150 - 200 g
-
droge witte wijn20 g
-
bloem2 el
-
pikante mosterd3 tl
-
2 tl verse mierikswortelmierikswortel, in pot2 tl
-
graanmosterd2 tl
-
fijn zout naar believen1 - 2 snuifjes
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
54.5 g
Calorías
2028 kJ /
483 kcal
Grasa
18.6 g
Fibra
4.6 g
Carbohidratos
22.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Koken met de Varoma
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado
Ninguna valoración
Champagne en pompelmoes sorbet
Ninguna valoración
Cottage pie
1h 10min
Groen gekleurde eieren
Ninguna valoración
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2h 45min
Flan van asperges met zeetong
Ninguna valoración
Asperges en prosciutto cannoli
Ninguna valoración
Bellini cocktail
5min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1h
Zalmsoufflé
1h
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min