Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. κύβους μπέικον
- 500 - 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 6 - 8 φέτες μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης (opcional)
- 3 κεδρόμηλα (juniper berries) (opcional)
- 500 γρ. νερό
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 κ.σ. λάδι για τηγάνισμα
- 140 γρ. γάλα
- 40 γρ. βούτυρο
- 2 - 3 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
Recetas alternativas
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 Min
Αρνί στιφάδο
1 Std. 45 Min
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1h 35 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1h 30 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7h 20 min