Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

4.2 5 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 35min

4 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
140 g
gerookte kaas (bv. gerookte scamorza, gerookte Edammer kaas), in stukken (4-5 cm)
200 g

Vulling

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
20 g
verse artisjokharten
300 g
300 g artisjokharten uit blik, uitgelekt
witte wijn
100 g
extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
ricotta
100 g
eieren
2
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes
cannellonibuisjes (ong. 180 g)
16

Tomatensaus

selderstengel in stukken
40 g
ui
30 g
wortelen in stukken
40 g
teentje knoflook
1
tomaten uit blik
400 g
400 g rijpe tomaten, in stukken (3-4 cm)
water
200 g
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 39 g

Calorías 2997 kJ / 715 kcal

Grasa 39 g

Fibra 12.2 g

Carbohidratos 40 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Chili non Carne

1h

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min