Jajka faszerowane awokado

Name: Jajka faszerowane awokado
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 400 g wody; 6 jajek; ½ - 1 ząbek czosnku; 25 - 30 g cebuli szalotki; 150 - 160 g awokado; 40 - 50 g majonezu; 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 2 łyżki szczypiorku, świeżego; ¼ - ½ łyżeczki soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; rzeżucha

4.5 (505 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 40min

Raciones 12 sztuk

Ingredientes

400 g wody
6 jajek
½ - 1 ząbek czosnku
25 - 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
150 - 160 g awokado, dojrzałego, bez pestki, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
40 - 50 g majonezu
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 łyżki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
rzeżucha, świeża, do dekoracji
o bien kiełki lucerny lub rzodkiewki, do dekoracji

Inf. nutricional: por 1 sztukę
Calorías: 352.9 kJ / 84.4 kcal
Proteína: 3.4 g
Carbohidratos: 1.9 g
Grasa: 7.1 g
Grasas saturadas: 1.4 g
Fibra: 1 g
Sodio: 132.1 mg