
Versiones compatibles
Hähnchenspieße mit Kreuzkümmel-Reis und warmem Gemüsesalat
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Zimt
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Piment, gemahlen (siehe Tipp)
- 450 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Streifen (0,5 x 2 cm)
- 6 - 8 Cherry-Tomaten (opcional)
- 50 g Zwiebeln
-
60
g Tomatenmark
o bien 60 g Ketchup - 4 - 6 Stängel Petersilie abgezupft
- 80 g Wasser
- 20 g Essig
Salatdressing
- 50 g Cherry-Tomaten halbiert
- 15 g Weinessig
- 20 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer (opcional)
- 2 - 3 Stängel Petersilie abgezupft
Gegarte Hähnchenspieße, Kreuzkümmel-Reis und warmer Gemüsesalat
- 200 g Basmati-Reis (Garzeit 20-25 Minuten)
- 1700 g Wasser
- 120 g Möhren in Stücken
- 1 TL Kreuzkümmelsamen (opcional)
- 1 ½ TL Salz
- 600 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprikaschoten, Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Spargel), in Stücken (3 cm)
- 100 g grüne Salatblätter zum Anrichten (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 431 kcal / 1801 kJ
- Proteína
- 39 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Fibra
- 6.8 g