Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Star Pizza
Prep. 20min
Total 1h 45min
8 portions
Ingredientes
Pizza Dough
-
water310 g
-
1 ½ tsp dried instant yeastfresh yeast10 g
-
strong white bread flour500 g
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olive oil30 g
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fine sea salt1 pinch
-
olive oil for greasing
Topping
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)100 g
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tomato purée160 g
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water60 g
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chorizo cut in pieces90 g
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chilli powder1 pinch
Assembly and Baking
-
strong white bread flour for dusting
-
dried oregano1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
386 kcal /
1629 kJ
Proteína
16.1 g
Grasa
13.6 g
Carbohidratos
48.1 g
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