Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sautéed Pork with Cider
Prep. 15min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
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bacon lardons150 g
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olive oil30 g
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shallots halved35 g
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carrots cut in pieces60 g
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pork meat cut in pieces (3 cm)700 g
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wholegrain mustard50 g
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water100 g
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1 tsp beef stock paste, homemadebeef stock cube (for 0.5 l) crumbled1
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fine sea salt or to taste3 pinches
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ground black pepper or to taste3 pinches
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dry cider200 g
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potatoes cut in pieces (4 cm)550 g
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button mushrooms halved400 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
582 kcal /
2436 kJ
Proteína
50.2 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
27.9 g
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