Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

4.5 38 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 15min

14 rebanadas

Ingredientes

240 g de harina sin gluten
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
150 g de azúcar moreno
1 cucharada de psyllium
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
200 g de yogur griego
80 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
2 huevos (L)
100 g de pepitas de chocolate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 3.05 g

Calorías 971 kJ / 232 kcal

Grasa 9.97 g

Fibra 2.12 g

Carbohidratos 32.52 g

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