Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Puré de favas com entrecosto
Prep. 10min
Total 8h
4 doses
Ingredientes
Entrecosto
-
sal½ c. chá de
-
massa de pimentão2 c. chá de
-
dentes de alho3
-
malagueta (opcional) cortada em rodelas1
-
vinho branco50 g
-
entrecosto cortado em pedaços pequenos500 g
-
folha de louro1
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
azeite35 g
Puré de favas
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho6
-
manteiga80 g
-
favas descongeladas850 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
coentros cortados em pedaços30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1072.5 mg
Proteína
38 g
Calorías
3403.7 kJ /
813.5 kcal
Grasa
55.9 g
Fibra
17.8 g
Grasas saturadas
21.1 g
Carbohidratos
49.5 g
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