Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chocolate Brioche Buns
Prep. 20min
Total 4h 45min
16 pieces
Ingredientes
-
whole milk225 g
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour500 g
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unsalted butter soft, plus extra for greasing60 g
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caster sugar60 g
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fine sea salt1 tsp
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large eggs3
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chocolate chips dark100 g
-
water1 tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Proteína
6.3 g
Calorías
889 kJ /
212 kcal
Grasa
7 g
Carbohidratos
31 g
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