Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
Prep. 1h
Total 1h 10min
6 Portionen
Ingredientes
-
Rinderfilet-Steaks400 - 500 g
-
Frühlingszwiebeln nur die weißen Teile, in Stücken2
-
Knoblauchzehen halbiert2
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Fischsauce30 g
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Sojasauce50 g
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Vollrohrzucker50 g
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Sesamöl, geröstet20 g
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Jasminreis350 g
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Wasser1700 g
-
Salz2 TL
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Brokkoli in kleinen Röschen300 g
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rote Zwiebeln halbiert250 g
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Rotkraut50 g
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
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rote Chilischote, frisch entkernt, in Streifen1
-
Karotten in Stücken80 g
-
Grünkohl in mundgerechten Stücken100 g
-
Rapsöl30 g
-
frische Austernpilze in Streifen80 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
25 g
Calorías
1915 kJ /
457 kcal
Grasa
13 g
Fibra
5.5 g
Carbohidratos
60 g
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