Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité (zeste et jus)
- ½ orange non traitée (zeste et jus)
- 100 g d'échalotes
- 40 g de beurre doux
- 25 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 100 g de vin blanc sec
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de saumon frais, sans la peau et détaillé en dés (1 cm env.)
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2108 kJ / 504 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 46.8 g
- Grasa
- 25.7 g
- Fibra
- 1.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Blanquette de cabillaud
55min
Fusilli au lait de coco et saumon fumé
30 Min
Risotto aux morilles
45 Min
Risotto brocoli-langoustine
55min
Risotto aux cèpes
30 Min
Risotto au curry et noix de coco
35 Min
Crumble de saumon et tomates aux graines
50 Min
Risotto de poulet aux champignons
30 Min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min
Risotto à la tomate et au parmesan WW (ex- Weight Watchers®)
30 Min
Risotto parfumé aux herbes
30 Min
Risotto au poireau et saumon fumé
40min