Gefüllte mediterrane Baguettes

Gefüllte mediterrane Baguettes

4.6 176 valoración

Prep. 1h

Total 3h 10min

16 Scheiben

Ingredientes

Baguettes

Thymian abgezupft
5 Zweige
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Oregano abgezupft
½ Bund
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Dinkelmehl Type 630
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser
470 g
Salz
2 TL

Füllung und Fertigstellung

Mozzarella (125 g), in Stücken
1 Kugel
Gouda in Stücken
150 g
Parmesan in Stücken
80 g
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Oregano abgezupft
½ Bund
Butter weich, in Stücken
80 g
rote Paprika in mundgerechten Stücken (ca. 2 cm)
2
Zucchini in halbierten Scheiben (1 cm breit)
1
frische Champignons halbiert, große ggf. geviertelt
200 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
50 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Scheibe

Proteína 12 g

Calorías 1353 kJ / 323 kcal

Grasa 15 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 7/2017 34 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pfannkuchenröllchen mit zwei Füllungen

8h

Kräuterfaltenbrot

1h 20min

Mediterrane Fladenbrote

1h 10min

Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat

1h 15min

Mediterranes Grillbrot

1h 30min

Mini-Zwiebel-Kuchen

35min

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

1h 20min

Bacon-Spieße

1h 30min

Flammkuchenschnecken am Stiel

1h 50min

Pizza-Bruschetta

1h 30min

Partyähre

1h 50min

Knoblauch-Faltenbrot

1h 10min