Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

4.0 212 valoración

Prep. 5min

Total 15min

4 Portionen

Ingredientes

Zitronengras äußere Schicht entfernt, in Stücken (2 cm)
2 Stängel
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt
3 - 6
Kaffir Limonenblätter, getrocknet
3
frischer Ingwer in Scheiben (2 mm)
20 g
Schalotten halbiert
70 g
Hühnerfond
720 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (3 mm)
60 g
Fischsauce
40 g
Zucker
2 TL
Tom-Yum-Paste
2 EL
Garnelen, roh, geschält
200 g
Limettensaft
2 EL
Koriander gehackt
4 Stängel
Frühlingszwiebel halbiert, längs in feine Streifen geschnitten
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 10 g

Calorías 448 kJ / 107 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thai Kitchen 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40 min

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

30 min

Pekingsuppe

Pekingsuppe

45 min

Kokossuppe mit Garnelen

Kokossuppe mit Garnelen

35 min

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

1 godz. 30 min

Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 min

Garnelen Asia Style mit Glasnudeln

Garnelen Asia Style mit Glasnudeln

1 godz. 15 min

Scharfe Garnelensuppe

Scharfe Garnelensuppe

35 min

Sauer-scharfe Garnelensuppe

Sauer-scharfe Garnelensuppe

1 godz.

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

Asiatische Curry-Champignon-Suppe

25 min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

50 min

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1 godz. 15 min