Courgette and Parmesan Muffins

Courgette and Parmesan Muffins

4.1 69 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

12 pieces

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
garlic clove
1
onions quartered
100 g
olive oil plus extra for greasing
10 g
courgettes cut in pieces
300 g
fine sea salt
½ tsp
milk
80 g
plain flour
100 g
medium eggs
2
soft goat's cheese (or any soft cheese), cut in 12 pieces
70 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 6.1 g

Calorías 461 kJ / 110 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Modern Vegetarian 60 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30min

Vegan Lentil Lasagne

2h 20min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1h 40min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3h 35min

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min

White Bean and Feta Dip

5min

Carrot and Chickpea Spread

15min

Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)

1h

Beetroot and Caramelised Onion Burger

3h 10min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2h 45min