Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dulce de camote
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 porciones
Ingredientes
-
230 g de piloncillo en trozos
-
320 g de agua
-
ralladura de naranja de una pieza
-
65 g de jugo de naranja
-
1 rama de canela
-
400 g de camote cortado en cubos de 2x2 cm
-
300 g de crema para batir (min 30% de grasa) bien fría
-
menta fresca para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
306 kcal /
1285 kJ
Proteína
2 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
53 g
Fibra
2 g
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