Bruschetta bar

Bruschetta bar

5.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

12 doses

Ingredientes

Picado de legumes

ovos médios frios
3
água
1000 g
cebola
50 g
pimento verde
50 g
pimento vermelho
50 g
pimento laranja
50 g
azeite
60 g
vinagre
30 g
coentros só as folhas
10 g
sal
1 c. chá de
tomate-cereja cortado em quartos
50 g

Pasta de azeitona

manteiga à temperatura ambiente
40 g
40 g azeite
filetes de anchova em óleo escorridos
20 g
1 c. chá de sal
Azeitonas pretas s/ caroço
300 g
orégãos
1 c. chá de
malagueta vermelha
½

Pasta de cogumelos e chouriço

azeite
30 g
dentes de alho
2
chouriço s/ pele cortado em pedaços pequenos
100 g
mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho-limão só as folhas
2 c. chá de

Montagem

Azeite q.b. p/ untar
pão alentejano cortado em fatias finas
650 g
dentes de alho
1 - 2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 940.9 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1432.7 kJ / 342.4 kcal

Grasa 19.6 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 31.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Abril com a Bimby® 48 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Crumble de amêndoa e creme de limão

55min

Sopa de chouriço, batata e couve

35min

Bimis com molho de alho

15min

Costeletas de borrego com salada de batata assada

Ninguna valoración

Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale

1h 45min

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

1h

Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor

55min

Cebola recheada com abóbora e alecrim

1h 30min

Frango satay com arroz jasmine na Bimby Friend

1h 30min

Smoothie em taça de matcha

5min

Torta de atum e cogumelos com molho de tomate

1h

Empadão enrolado

1h 30min