Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Molho de baunilha (crème anglaise)
- 6 gemas de ovo
- 450 g leite
- 70 g açúcar
- 15 g açúcar baunilhado, caseiro
Merengue
- 30 g açúcar
- 6 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 30 g caramelo líquido (ver dicas) (opcional)
- 25 g pistache, sem sal, picado (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porção
- Calorías
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 0 g
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