Massa Choux

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

18 unidades

Ingredientes

água
150 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
80 g
sal
1 pitada de
açúcar (opcional) (10 g)
2 c. chá de
farinha de trigo
120 g
ovos médios, batidos
3

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Proteína 2 g

Calorías 293.7 kJ / 70.2 kcal

Grasa 4.6 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 5.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ABC da Thermomix® 173 Recetas
Internacional

ABC da Thermomix™ 178 Recetas
Internacional

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3 h 10 min

Creme pasteleiro

15 min

Massa choux

1 h 30 min

Molho de caramelo

1 h 30 min

Gelado de caramelo salgado

14 h

Ovos-moles

1 h

Broa de milho

2 h 20 min

Custard (creme inglês)

15 min

Creme de limão (lemon curd)

1 h

Molho de baunilha (crème anglaise)

10 min

Brioche

8 h

Cobertura de chocolate (Ganache)

20 min