Helado de chocolate

Helado de chocolate

4.2 9 valoración

Prep. 20min

Total 8h 30min

8 porciones

Ingredientes

750 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
150 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
300 g de chocolate en trozos
1 pizca de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 8 g

Calorías 1924 kJ / 458 kcal

Grasa 40 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Malteada de crema de avellanas

10 min

Helado de praliné

5 h 30 min

Helado de chocolate

12 h

Helado de vainilla

12 h

Helado de chocolate

12 h

Helados de pistache y de almendras

8 h 30 min

Helado de vainilla

13 h

Bombones de Bailey's

1 h 20 min

Pastel de chocolate con profiteroles

4 h 30 min

Besos de dama

1 h

Helado de canela

12 h

Trufas de chocolate

3 h