Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zuccottini di melanzane
Prep. 10min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
200 g di melanzane
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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2 pizzichi di sale (opcional)
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2 pizzichi di pepe
-
4 filetti di acciuga sott'olio spezzettati
-
10 g di capperi sott'aceto ben scolati
-
150 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
-
500 g di acqua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
14.7 g
Calorías
1335 kJ /
319 kcal
Grasa
28.2 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
1.7 g
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