Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6 87 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

fresh coriander leaves
15 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
onions quartered
75 g
beef mince broken in pieces
500 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
paprika
1 tsp
fine sea salt plus extra, to taste
1 tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper plus extra, to taste
¼ tsp
saffron threads
1 pinch
milk hot
1 Tbsp
plain yoghurt
200 g
olive oil for brushing
2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Proteína 17.6 g

Calorías 1134 kJ / 271 kcal

Grasa 20.1 g

Carbohidratos 4.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Barbecue 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Potato Gratin

1 godz. 10 min

Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns

30 min

Spiced Nuts with Cranberries

30 min

Honey Glazed Carrots

30 min

Sticky Apple Pork Ribs

2 godz. 30 min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4 godz. 25 min

Mini Apple Loaf Cakes

1 godz. 30 min

Teriyaki Marinade

15 min

Seared Steak Rocket Salad

35 min

Lemon, Almond and Olive Oil Cake

5 godz.

Ginger Cordial

2 godz.

Date and Bran Muffins

8 godz. 35 min