Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Potato Gratin
Prep. 25min
Total 1h 10min
8 portions
Ingredientes
-
waxy potatoes peeled, cut in pieces to fit in feeder1200 g
-
Gruyère cheese cut in pieces (3 cm)100 g
-
garlic clove1
-
whipping cream, to tastedouble cream400 - 500 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
410.4 mg
Proteína
7.9 g
Calorías
1514.1 kJ /
361.9 kcal
Grasa
25 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
15.3 g
Carbohidratos
28 g
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