Pretzel

Pretzel

4.6 45 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

10 pieza

Ingredientes

400 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
600 g de harina
2 cucharaditas de sal
600 g de agua
4 cucharadas de bicarbonato de sodio
sal gruesa para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 8 g

Calorías 967 kJ / 231 kcal

Grasa 2 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Bollos brasileños de queso

40 Min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6 Std.

Hamantaschen

1 Std. 40 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 Min

Tarta de ricotta y frutos rojos

2 Std.

Tejas cubiertas de chocolate

45 Min

Mermelada de chile jalapeño rojo

1 Std.

Donas sin gluten

1 Std. 40 Min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 Min

Barra de chocolate y caramelo con sal

2 Std. 40 Min

Pan de queso

2 Std. 30 Min

English muffins

1 Std. 30 Min