Dispositivos y accesorios
Pâté z kurzych wątróbek
Prep. 15min
Total 3h 30min
12 porcji
Ingredientes
-
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
40 g masła
-
60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
-
40 g whisky
-
½ łyżeczki cząbru, suszonego
-
170 g wątróbki drobiowej
-
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki żelatyny w proszku
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
145 mg
Proteína
4 g
Calorías
335 kJ /
80 kcal
Grasa
6 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PRZEPISY DLA DWOJGA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Chutney z mango
40min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Koncentrat bulionu z kaczki
20min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Pasztet
3h
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min