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Salada de salmão com vinagreta de funcho em frasco
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vinagreta
- 2 c. sopa de funcho em rama
- 20 g mel
- 60 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- 100 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Salada
- 500 g água
- 600 g lombo de salmão
- 1 c. chá de sal
- 100 g pepino cortado em pedaços
- 50 g azeitona preta s/ caroço
- 150 g sobras de pão cortado em cubos
- Azeite q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 100 g agrião
- 100 g canónigos
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1934.9 kJ / 462.4 kcal
- Proteína
- 24.4 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 31.8 g
- Grasas saturadas
- 5.7 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 1035.2 mg
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