Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 650 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 150 g liści pokrzywy, umytych i osuszonych (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10
liści bazylii, świeżych
o bien 1 łyżeczka bazylii, suszonej -
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
o bien ½ łyżeczki tymianku, suszonego - oliwa z oliwek extra vergine, do skropienia zupy
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 829 kJ / 198 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Carbohidratos
- 18.5 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 4.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zupa krem z zielonego ogórka
25 Min
Syrop z kwiatów czarnego bzu
2j 25 menit
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30 Min
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30 Min
Chłodnik ogórkowy
15 Min
Napój z zielonej pietruszki
15 Min
Cukier miętowy
40min
Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze
40min
Lody lawendowe
10 godz. 50 min
"Miód" z mniszka lekarskiego
3h 20min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 Min