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Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
Ingredientes
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250 g di farina di grano saraceno, consentita da prontuario250 g di grano saraceno
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100 g di formaggio Bitto a pezzi (1 cm)
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20 g olio extravergine di oliva
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200 g di salsiccia spellata e a tocchetti (1 cm), consentita da prontuario
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1 rametto di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
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1000 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di erba cipollina secca tritata
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50 g di burro + q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
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