Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h

14 portions

Ingredientes

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3132.7 mg

Proteína 45.3 g

Calorías 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 42.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La Table Festive 14 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Oeufs pochés à la vapeur

Ninguna valoración

Bœuf Stroganoff

7h

Bouchées au brocoli et au bacon

1h

Porc au chili et à la noix de coco

45min

Crêpes vertes du jardin

1h 15min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min

Mousse au chocolat et à la framboise

10min