Bochechas estufadas com cogumelos

3.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 45min

6 doses

Ingredientes

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 948.6 mg

Proteína 39.4 g

Calorías 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 13.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Not bacalhau com natas

30min

Batido de framboesa, manga e morango

5min

Granizado de melão

5min

Pica pau

20min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Arroz de frango e cogumelos

30min

Almôndegas em molho de tomate

1h 10min

Sopa de abóbora e hortelã

40min

Tarte banoffee com espuma de banana

15min

Carne guisada desfiada com massa

6h 20min

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Arroz malandrinho de tomate

55min