Bolo de chocolate recheado

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Prep. 15min

Total 1h

12 fatias

Ingredientes

Bolo

manteiga com ou sem sal mais q. b. p/ untar
200 g
cacau em pó mais q. b. para polvilhar
25 g
chocolate ao leite em pedaços pequenos
200 g
água
1100 g
farinha de trigo
250 g
açúcar mascavo
180 g
açúcar demerara
180 g
ovos
3
iogurte grego
80 g
fermento químico em pó
1 c. chá de
vinagre
50 g

Cobertura e recheio

chocolate ao leite em pedaços pequenos
200 g
manteiga sem sal em pedaços, em temperatura ambiente
200 g
açúcar de confeiteiro (ver dica)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fatia

Sodio 287.8 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 3057.2 kJ / 730.7 kcal

Grasa 44.4 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 26.7 g

Carbohidratos 78.6 g

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