Торта Геода

Ninguna valoración

Prep. 1h 30min

Total 4h

24 порции

Ingredientes

Захарни кристали

пудра захар
500 г
глюкозен сироп
2 с. л.
хранителен оцветител (всякакъв вид) гел, виолетов
4 капки
вода
2140 г
оцет
2 ч. л.

Блатове

масло, безсолно (от краве мляко) за омасляване
пудра захар
400 г
масло, безсолно (от краве мляко) нарязани на кубчета, стайна температура
400 г
сол
½ ч. л.
ванилова паста
1 с. л.
яйца, размер М (от кокошка)
6
какао на прах, неподсладено
50 г
бакпулвер
1 с. л.
пшенично брашно
350 г
масло, безсолно (от краве мляко) за намасляване

Пълнеж

маскарпоне
450 г
бита сметана, 30-40 % масленост
450 г
пудра захар
150 г
какао на прах, неподсладено
25 г
манго,узряло нарязани на парчета (2 см)
500 г
шоколадов чипс
2 с. л.

Декорация

фондан (бял)
750 - 1000 г
пудра захар за поръсване
хранителен оцветител (всякакъв вид) гел, жълт
2 - 3 капки

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 порция

Sodio 264.5 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 2815.9 kJ / 673 kcal

Grasa 34.9 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 18.4 g

Carbohidratos 87.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Нашите кухни са прозорец към света 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Брауни

Ninguna valoración

Баклава

Ninguna valoración

Макарони с шамфъстък

Ninguna valoración

Паста Флора

Ninguna valoración

Малинов чийзкейк

1h 35min

Профитероли с пълнеж от малини и бял шоколадов ганаш

Ninguna valoración

Френски макарони с ганаш и шамфъстък

Ninguna valoración

Торта - цифра

Ninguna valoración

Шоколадова торта с фъдж

Ninguna valoración

Летен плодов крамбъл с крем англез

Ninguna valoración

Ванилов флан с ревен

Ninguna valoración

Безглутенов хляб с фурми, ябълки и орехи за следобеден чай

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo