Pain blanc

5.0 3 valoración

Prep. 15min

Total 3h 45min

12 portions

Ingredientes

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 396.3 mg

Proteína 7.3 g

Calorías 863 kJ / 206 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 41.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pain Artisanal 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Pain de seigle

10h

Waterzooi de poulet

1h

Omelettes aux légumes

Ninguna valoración

Boulettes de viande aux légumes

20min

Macarons à la pistache

2h 30min

Macarons à la pistache

2h 30min

Burger scandinave

Ninguna valoración

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1h 30min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

Ninguna valoración

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

1h 25min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min