Pain blanc

5.0 4 valoración

Prep. 15min

Total 3h 45min

12 portions

Ingredientes

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 396.3 mg

Proteína 7.3 g

Calorías 863 kJ / 206 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 41.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pain Artisanal 5 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Mojito

5min

Number cake 10

2h 15min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Pain express

1h 15min

Confiture de myrtilles

Ninguna valoración

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Soupe de tomates

30min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Ninguna valoración

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Petits pains moelleux

1h 45min