Rozijnenkoeken

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 24h

20 portie

Ingredientes

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem type 55, en een beetje voor het werkblad
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (de hele brochure)
250 gram
halfvolle melk
500 g
eieren
3
eierdooiers
2
bloem Type 55
50 g
kristalsuiker
70 g
rozijnen
250 g

Glazuur

suiker
200 g
eiwit
1
citroensap
4 druppels

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 5.6 g

Calorías 1173 kJ / 279 kcal

Grasa 12.7 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crumbs of love 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Roggebrood

Ninguna valoración

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min

Baguette / Stokbrood

3h 45min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Ninguna valoración

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Ninguna valoración

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Ninguna valoración

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Ninguna valoración

Babka met Bosbessen

Ninguna valoración

Bagels

1h 20min

Cruffin met Chocolade en Praliné

Ninguna valoración

Appelflappen

1h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo