Rozijnenkoeken

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 24h

20 portie

Ingredientes

Het deeg (de dag ervoor)

koud water
120 g
halfvolle melk
120 g
verse gist
20 g
bloem type 55, en een beetje voor het werkblad
500 g
kristalsuiker
50 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
50 g

Op de dag zelf

boter (de hele brochure)
250 gram
halfvolle melk
500 g
eieren
3
eierdooiers
2
bloem Type 55
50 g
kristalsuiker
70 g
rozijnen
250 g

Glazuur

suiker
200 g
eiwit
1
citroensap
4 druppels

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 5.6 g

Calorías 1173 kJ / 279 kcal

Grasa 12.7 g

Carbohidratos 35.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crumbs of love 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zuurdesem Pizzadeeg

Brak ocen

Speltbrood

Brak ocen

Rogge-Desembrood

Brak ocen

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1 godz.

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Brak ocen

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1 godz.

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Brak ocen

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brak ocen

Mediterraans Rozemarijnbrood

1 godz. 55 min

Babka met Bosbessen

Brak ocen

Bagels

1 godz. 20 min

Zoete Aardappel Brood

5 godz. 25 min

Mostrar todo

Mostrar todo